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View: |
Part 1: Document Description
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Citation |
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Title: |
Libro "In cucina con l'erisimo" |
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Identification Number: |
doi:10.13130/RD_UNIMI/LJHV28 |
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Distributor: |
Università degli Studi di Milano |
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Date of Distribution: |
2019-03-01 |
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Version: |
1 |
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Bibliographic Citation: |
Bassoli, Angela; Borgonovo, Gigliola; Scaglioni, Leonardo, 2019, "Libro "In cucina con l'erisimo"", https://doi.org/10.13130/RD_UNIMI/LJHV28, Università degli Studi di Milano, V1 |
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Citation |
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Title: |
Libro "In cucina con l'erisimo" |
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Identification Number: |
doi:10.13130/RD_UNIMI/LJHV28 |
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Authoring Entity: |
Bassoli, Angela (University of Milan, DeFENS) |
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Borgonovo, Gigliola (University of Milan, DeFENS) |
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Scaglioni, Leonardo (University of Milan, DeFENS) |
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Distributor: |
Università degli Studi di Milano |
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Date of Distribution: |
2019-03-01 |
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Study Scope |
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Keywords: |
Agricultural Sciences, Arts and Humanities, Chemistry, Earth and Environmental Sciences, Sisymbrium officinale |
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Abstract: |
Libro di ricette con l'erba dei cantanti, prodotto all'interno del progetto Erisimo a Milano |
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Methodology and Processing |
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Label: |
Bassoli Borgonovo Scaglioni_In cucina con l'erisimo_2018.pdf |
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Notes: |
application/pdf |