{"@context":"http://schema.org","@type":"Dataset","@id":"https://doi.org/10.13130/RD_UNIMI/LJHV28","identifier":"https://doi.org/10.13130/RD_UNIMI/LJHV28","name":"In cucina con l'erisimo","creator":[{"@type":"Person","givenName":"Angela","familyName":"Bassoli","affiliation":{"@type":"Organization","name":"University of Milan, DeFENS"},"name":"Bassoli, Angela"},{"@type":"Person","givenName":"Gigliola","familyName":"Borgonovo","affiliation":{"@type":"Organization","name":"University of Milan, DeFENS"},"name":"Borgonovo, Gigliola"},{"@type":"Person","givenName":"Leonardo","familyName":"Scaglioni","affiliation":{"@type":"Organization","name":"University of Milan, DeFENS"},"name":"Scaglioni, Leonardo"}],"author":[{"@type":"Person","givenName":"Angela","familyName":"Bassoli","affiliation":{"@type":"Organization","name":"University of Milan, DeFENS"},"name":"Bassoli, Angela"},{"@type":"Person","givenName":"Gigliola","familyName":"Borgonovo","affiliation":{"@type":"Organization","name":"University of Milan, DeFENS"},"name":"Borgonovo, Gigliola"},{"@type":"Person","givenName":"Leonardo","familyName":"Scaglioni","affiliation":{"@type":"Organization","name":"University of Milan, DeFENS"},"name":"Scaglioni, Leonardo"}],"datePublished":"2019-03-01","dateModified":"2023-12-14","version":"1","description":"Libro di ricette con l'erba dei cantanti, prodotto all'interno del progetto Erisimo a Milano","keywords":["Agricultural Sciences","Arts and Humanities","Chemistry","Earth and Environmental Sciences","Sisymbrium officinale"],"citation":[{"@type":"CreativeWork","name":"Bassoli, Angela, Borgonovo, Gigliola, Scaglioni, Leonardo. In cucina con l'erìsimo : le nostre ricette con \"l'erba dei cantanti\". MilanoPhyto Garda Medical Line, 2018. ISBN: 9791220041065"}],"license":"http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0","includedInDataCatalog":{"@type":"DataCatalog","name":"UNIMI Dataverse","url":"https://dataverse.unimi.it"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"UNIMI Dataverse"},"provider":{"@type":"Organization","name":"UNIMI Dataverse"},"distribution":[{"@type":"DataDownload","name":"Bassoli Borgonovo Scaglioni_In cucina con l'erisimo_2018.pdf","encodingFormat":"application/pdf","contentSize":14763545,"@id":"https://doi.org/10.13130/RD_UNIMI/LJHV28/2EQBPN","identifier":"https://doi.org/10.13130/RD_UNIMI/LJHV28/2EQBPN","contentUrl":"https://dataverse.unimi.it/api/access/datafile/2156"}]}